{"product_id":"kenya-gatomboya-washed","title":"【浅煎り】ケニア ガトンボヤ・ファクトリー ウォッシュド \/ Kenya Gatomboya washed (100g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e初夏にぴったりのトロピカルケニア\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eだんだんと暑くなってきた宮崎ですが、やはりトロピカルなニュアンスのあるコーヒーがあると気持ちも明るくなってきますね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回のケニアはSL2種類の華やかなフレーバーが特徴の名門ガトンボヤからお届けです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eホットはもちろんですが、アイスでもジューシーで美味しいものをピックアップ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eストロベリー、アプリコット、ピーチ、グリーンアップル、オレンジ、レモンなどなど、複雑なフルーツの味わいが楽しめるはずです。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e根強い人気のある力強いケニア。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e一度ぜひ手に取ってみてくださいね。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArea\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eケニア ニエリ県マシラ、コンユ、カリンドゥンドゥ地区 ガトンボヤ・ファクトリー (バリチュ生産者組合)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,770m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVariety\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSL28, SL34\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcess\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eウォッシュド\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eストロベリー、アプリコット、ピーチ、グリーンアップル、オレンジ、レモン、フローラル、キャラメル、チョコレート\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアフリカ大陸の東に位置するケニアは、隣国エチオピアに比べるとコーヒー栽培の歴史は浅いものの、その理想的な気候と火山性土壌が生み出すコーヒーは、世界中の愛好家を魅了し続けています。多くの小規模生産者が集まるこの国では、それぞれの農協が地域の中核となり、彼らの生み出す豊かなコーヒーが、ケニアの発展を力強く牽引しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「ガトンボヤ・ファクトリー」は、ニエリ県マシラ郡に位置するバリチュ生産者組合傘下の名門です。バリチュ生産者組合は、ガトンボヤの他にも3つのファクトリーを擁し、約700名の小規模生産者を支えています。学費援助から農業研修、適切な施肥指導に至るまで、手厚い支援を行うことで、生産者は毎年安定した品質と収量を維持し、世界に誇るケニアコーヒーを育んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファクトリーが位置するのは、標高1,770mのカリンドゥンドゥ地区。ケニア山に囲まれたこの地は、キクユ語で「沼地」を意味する「GATOMBOYA」の名の通り、年間1,500mmにも及ぶ豊富な降雨量に恵まれています。近隣を流れるキリグ川の清らかな水資源と肥沃な火山性土壌が、コーヒー栽培に最適なテロワールを形成しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eガトンボヤ・ファクトリーでは、この豊かな自然の恩恵を最大限に活かし、伝統的なウォッシュドプロセスを徹底しています。4基のパルパーと6基のソーキングプールという十分な設備のもと、収穫されたばかりのコーヒーチェリーは丁寧に精製され、その一つ一つが最高品質のスペシャルティコーヒーへと昇華されていきます。生産者一人ひとりの情熱と、恵まれた自然環境、そして洗練された精製技術が三位一体となり、ガトンボヤの比類なきフレーバーが生まれるのです。\u003c\/p\u003e","brand":"日向珈琲","offers":[{"title":"100g \/ 豆のまま","offer_id":47537662132402,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"100g \/ 粉","offer_id":47547610169522,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5946\/3346\/files\/kenya__1-01_97bf2f7e-1978-4410-8f3c-9e88367b4c98.png?v=1780457085","url":"https:\/\/store.hyuga.coffee\/products\/kenya-gatomboya-washed","provider":"日向珈琲","version":"1.0","type":"link"}