【深煎り】エルサルバドル-SHG ジュリア Qグレード / El Salvador SHG Julia Q Grade

¥1,100

エルサルバドルのイラマテペック山脈エリアは、黄金の コーヒー地帯と呼ばれ、収穫された新鮮な豆が毎日のよ うに貯蔵庫に集められます。

 その後、果肉除去に始まり、隣接の山の小川から集めら れた真水で発酵・洗浄、そして伝統的な方法で乾燥場 で天日干しされています。

 キャラメルやハチミツのような甘さが特徴の コーヒーに仕上がっています。

 

農園名:アグアカリエンテ農園

生産地: アワチャパン県アパネカ地区

栽培品種: ブルボン種

標高: 1,200m

精製処理: ウォッシュド

日向珈琲

〒883-0052

宮崎県日向市鶴町1-7-1

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